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8 月
冰凍零食
All day long
24-08-07
>還有一個多星期，小朋友就要結束快樂的暑假，回歸校園了。在放假這段日子中，大家在沒有老師的「監視」下，可能放肆地吃零食，吃足個多月，完全沒想過甜品、零食對於身體的壞影響。
如果你喜歡吃消暑冰凍的零食如雪糕、乳酪和涼粉，可能會攝取過多高脂、高糖，影響健康。加上這些冰凍的食物必須冷藏，如果處理得不好，可能會對腸胃造成影響。
選擇消暑甜品時，要以「三低一高」，即低脂、低糖、低鹽及高纖為原則。以小學生為例，每日營養及卡路里的攝取量為例，除三餐正餐外，每日最好只吃兩次小食。最好選擇低糖的啫喱、蒟蒻，自製乳酪冰冰，都是不錯的零食呢！