29
1 月
茶水寒涼 冬季飲茶放點棗
All day long
29-01-13

很多人都喜歡喝茶養生,尤其冬天更能驅寒保暖。中醫認為,茶多屬寒涼之品,而棗屬於溫性食物,喝茶時放點棗,能抵消茶的寒涼之性。

冬天,老人及怕冷的人最好少喝茶。不管是茉莉、菊花等花茶,還是龍井、碧螺春等綠茶都屬寒涼,在揮發過中會帶走體內的部分熱量,從而導致體溫下降。如果冬季長期飲用,就會人使老人本就脆弱的腸胃雪上加霜,因受寒而引發或加重各種疾病。

普洱等紅茶雖然性溫,可在一定程度上驅寒暖胃,幫助消化,但紅茶喝多了,也會影響到體內的陰陽平衡,造成不必要的麻煩。所以老人冬季要少喝茶,如果一定要喝,可適當喝些紅茶。另外,可在茶中放點棗或薑,因溫性食物可以起到增加熱量的作用。所以在喝花茶、綠茶時,最好能放一兩顆紅棗或一兩片生薑,抵消寒涼之性。