Jackeline Beauty

甜品是很多人的至愛食品，更有人每天不吃過朱古力、雪糕、糖果，或者不喝過汽水，就感到渾身不自在。有人說吃甜品會令人變得開心，但長期食用甜品，不但會有肥胖的問題，更會造成皮膚問題。

據《英國皮膚病學雜誌》指出，吃過甜食，人體產生糖化，糖份會隨血液流動，伺機尋找並黏住某種蛋白，最容易受到攻擊的蛋白就是膠原和保持彈性的蛋白，最後形成一種新的被糖化的份子「蛋白質高度糖化終產物」。吃糖愈多，產生的「蛋白質高度糖化終產物」就愈多，從而會攻擊愈來愈多的蛋白，最後令皮膚鬆垂，增加皺紋。

我們的身體也需要糖，但可以在水果、米飯中攝取，而毋須劑量性地增加攝入量，要預防皮膚老化，必須限制飲食中糖的攝入。