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1 月
小心孩子的飲食健康
All day long
27-01-06

今天(一月廿六日)我看到內地的《南方日報》有一篇極佳的報道,題目叫作「走出兒童飲食誤區」,內容說到很多家長在春節期間,基於對孩子的疼愛,令孩子容易陷入兒童營養的誤區。例如有很多家長以為孩子吃得愈多愈好;雞鴨魚肉才是最有營養的食物,一定要多吃,蔬菜吃不吃影響不大;給孩子吃水魚、人參等「大補」的營養食物對孩子有好處;豐富的零食是孩子喜歡的食品,節日外出時多帶點零食,正餐可以將就些,也可以去吃薯條、炸雞等孩子愛吃又方便快捷的快餐。

其實以上提到的種種,就是所謂的兒童飲食誤區。我們也有不少剛步入青春期的顧客,由於飲食的失誤,以致滿面暗瘡和油脂粒。不單如此,有些空有肥胖的身型,看似健碩,其實體質甚虛;有些則甚為瘦弱,皮膚又乾又黃。這些都是身體虛弱的表徵,而大多數引起這些體質的,就是因為脾胃出現問題。

所以我們總是建議家長,最好給孩子提供比較清淡的飲食,並且讓孩子按時、按量進餐。在節日期間要讓孩子注意生活規律,例如不可以光玩不睡,記得要按照學校的安排,適當時候喝水、適當時候吃水果等等。

還有以下各點也應該注意:

  1. 不要帶孩子去街邊小攤上吃不衛生的小吃,比如咖喱魚蛋、煎釀三寶等;
  2. 少吃零食,少喝汽水。零食只能作為幼兒偶爾臨時充飢或調劑一下口味的食品。而飲料有很多種,汽水只是其中最為常見的一種,汽水的成分除了水以外,只有二氧化碳、糖分、香精和色素,其營養價值就可想而知了;
  3. 不可暴飲暴食。暴飲暴食常常是導致幼兒身體不適的罪魁禍首,特別是假日期間,遇到熱鬧的場合,孩子的飲食很容易失去控制,吃得過多會導致消化不良,甚至出現腸胃炎、腹瀉等症狀;
  4. 注意膳食營養平衡。兒童膳食營養平衡對他們的健康成長非常重要,在假日,家長有更加充分的時間為孩子烹調多樣化的美味食品,例如主食可以變化多點,蔬菜的量一定要保證足夠,魚、肉類食物要精心加工,一定要注意營養平衡。